Características: Pertenece a la familia
de las umbelíferas, originaria de Asia se utilizó
como planta medicinal. Tiene un elevado valor nutritivo.
Está formada por unos peciolos carnosos, gruesos
y largos, denominados pencas. Es una planta muy exigente
en humedad.
Beneficios: Favorecen
la eliminación de líquido y ayudan a perder
peso, desinfectan y desintoxican las mucosas nasal y
faringea, tienen una acción muco lítica
en caso de tos o catarro, fortalecen las nervios y el
cerebro, alivian los trastornos nerviosos, destruyen
las bacterias y hongos que hay en el estomago y el intestino,
estimulan la mucosa intestinal para que produzcan más
ácidos gástricos, aportan nutrientes para
la salud de la piel, los ojos y el cabello, tienen un
efecto antibacteriano en los riñones, la vejiga
de la orina y las vías urinarias, y resuelven
la incontinencia vesical y las inflamaciones.
Producción:
La estimación para la campaña 2001/2002
es de 1.900.000.- kilos.
Países consumidores:
España, Austria, Suecia, Noruega, Holanda, Bélgica,
Suiza, Francia, R.Unido, Italia, Alemania, Finlandia,
Polonia ...
Tipos de confección:
caja de cartón, 60x40x160.
Ficha Técnica:
- Medida una unidad:
- Fósforo: 40 Mg
- Calorías: 23 Kcal.
- Hierro: 0.5 Mg
- Grasa: 0.2 gramos
- Vitamina A: 21 Mg.
- Agua: 92.3 gramos
- Magnesio 27 Mg
- Proteína: 1.1 gramos
- Sodio: 96 Mg
- Fibra: 2.0 gramos
- Potasio 291 Mg
- Calcio: 50 Mg
- Vitamina B1 0.03 Mg
- Carbohidratos Mtb 2.7
- Vitamina B2 0.04 Mg
- Vitamina B3 0.3 Mg
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